10月(yue)29日(ri)、30日(ri)，我校(xiao)在至(zhi)谷(gu)餐廳(ting)一樓多功能廳(ting)舉辦(ban)了“至(zhi)谷(gu)美食(shi)(shi)文(wen)化(hua)節”。本(ben)次(ci)美食(shi)(shi)文(wen)化(hua)節分(fen)“十佳(jia)特(te)色美食(shi)(shi)大賽(sai)”和(he)“金勺獎(jiang)爭霸(ba)賽(sai)”兩個項目(mu)。其中共有50道(dao)美食(shi)(shi)參加(jia)“十佳(jia)特(te)色美食(shi)(shi)大賽(sai)”，10位(wei)廚師 20道(dao)美食(shi)(shi)參加(jia)“金勺獎(jiang)爭霸(ba)賽(sai)”。38位(wei)師生代表(biao)擔任(ren)評委。
活(huo)動現場，人頭攢動，熱鬧非凡，琳(lin)瑯滿(man)目的美食(shi)(shi)匯聚一(yi)堂，拔絲(si)雞(ji)蛋、芝士派、鍋包肉等色香味俱全(quan)的美食(shi)(shi)讓人垂涎(xian)三尺，為全(quan)校(xiao)師生(sheng)帶(dai)來(lai)了(le)一(yi)場美味盛宴(yan)，展示了(le)我校(xiao)餐(can)廳(ting)的特(te)色及美食(shi)(shi)文化。
評(ping)委們認真品(pin)(pin)嘗，從(cong)菜品(pin)(pin)的色澤、造(zao)型(xing)、味(wei)感、質感等方面進行了客(ke)觀評(ping)分。最終，（尚(shang)博）菏澤羊肉湯、（中(zhong)品(pin)(pin)）肉夾饃、（尚(shang)博）拔(ba)絲雞蛋(dan)、（展(zhan)飛）酸菜魚、（尚(shang)博）毛血(xue)旺、（陽樂）風味(wei)茄子、（陽樂）芝士派、（利(li)東）鍋(guo)包肉、（中(zhong)品(pin)(pin)）紅燒(shao)帶(dai)魚、（利(li)東）風味(wei)茄子獲“十佳(jia)特(te)色美食(shi)”稱號(hao)。
“金(jin)(jin)勺獎爭霸賽(sai)”中，利東公司(si)(si)選(xuan)(xuan)(xuan)送(song)的馬(ma)海龍獲(huo)金(jin)(jin)勺獎，中品一(yi)禾公司(si)(si)選(xuan)(xuan)(xuan)送(song)的馬(ma)安全(quan)和尚(shang)博(bo)公司(si)(si)選(xuan)(xuan)(xuan)送(song)的白文(wen)忠(zhong)獲(huo)銀勺獎；展飛公司(si)(si)選(xuan)(xuan)(xuan)送(song)的李宏(hong)明和陽(yang)樂公司(si)(si)選(xuan)(xuan)(xuan)送(song)的孫文(wen)濤獲(huo)銅勺獎。
美食(shi)節展現了飲食(shi)文化的(de)(de)韻味與魅(mei)力，弘揚了中(zhong)華文化的(de)(de)傳(chuan)統創新精神，對于提高廣大師生(sheng)的(de)(de)飲食(shi)品位(wei)和(he)生(sheng)活質量，豐富同學們(men)的(de)(de)課余(yu)文化生(sheng)活，提升校園文化品位(wei)具有(you)重要(yao)意義。
